martedì 17 gennaio 2017

L'arte nelle mani...


A volte mi guardo le mani e penso a tutte le storie che ci sono dentro. A quello che loro hanno visto e che gli occhi non sanno raccontare...







domenica 9 ottobre 2016

SAPORI D'AUTUNNO


E di nuovo mi divora l'autunno 
con i suoi colori pastello 
con il vento e l'aria che taglia 
così vicina ai miei umori di allora ...
E di nuovo si affaccia l'autunno 
che rimbocca coperte e pensieri 
i vestiti che cambiano armadio 
e giornate ogni sera più corte 
E di nuovo ritorna L'AUTUNNO...





FUNGHI TRIFOLATI

Per preparare i funghi trifolati, per prima cosa pulite i diversi tipi di funghi raschiandoli e strofinandoli con uno straccio umido . Tagliate a fette sottili i funghi champignons . i porcini e  i funghi pleurotus (o orecchioni)  tranne i finferli che lascerete interi. Se utilizzate i chiodini, ricordatevi di pulirli e sbollentarli per 15 minuti per eliminare le tossine.


L'APERITIVO DEL CONTE

                                          





domenica 7 agosto 2016

UNA SUITE SUL MONDO

                                                    "LA VEDUTA"

Vedere un mondo in un granello di sabbia e un paradiso in un fiore selvatico, tenere l’infinito nel palmo della mano e l’eternità in un’ora.
(William Blake)






I PANCAKE DEL CONTE

Bontà veloce...


1 bicchiere di farina
1 uovo
un po' di latte

ecco la magia....